In 12 Jahren:
- Bei der Wicki-Mühle
45 Tonnen UrDinkel-Dunst produziert und… - In der Pasteria Fidirulla zu Teigwaren und Ravioli verarbeitet.
- Weitere Rohstoffe wie Kräuter, Fleisch, Käse und Gemüse aus der Region zu Pasta verarbeitet.
In 12 Jahren:
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Entlebucher Spezialitäten Teigwaren
Bruno Hafner
Schächlimatte 1
6170 Schüpfheim
Telefon 041 484 11 10
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herzhaft – handgemacht
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